La Divina Commedia – Pizzeria
La Divina Commedia è la pizzeria di Marcello Fotia, pluripremiato Chef e Mastro Pizzaiolo. Quello che rende speciale questa pizzeria, è la percezione di mangiare un prodotto semplice come la pizza, ma allo stesso tempo ricercato nella scelta degli ingredienti (dal semplice pomodoro alla mozzarella di grande qualità) e nell’accostamento dei sapori. Per chi non ama la pizza è possibile mangiare carne alla brace di altissima qualità.
Gli impasti delle pizze sono prodotti con farine di tipo 2 germe di grano con alta idratazione e 48/72 ore di maturazione. L’utilizzo di farine particolari e a basso contenuto di glutine per l’alta digeribilità rendono il prodotto buono, croccante e facilmente digeribile.
La Divina Commedia dispone di un ampio parcheggio, di una sala da 150 posti adatta anche a festeggiare compleanni e feste, e di due ampie verande molto piacevoli in estate.
Disponibile il servizio da asporto, ma purtroppo non è possibile prenotare telefonicamente, bisogna andare di persona ed attendere, con il rischio che dopo una certa ora se il locale è pieno non è più possibile ordinare a portar via.
Non lasciatevi spaventare dal fatto che state mangiando una pizza preparata da un campione del mondo, i prezzi sono assolutamente adeguati e per tutte le tasche.